Kurv  

Ingen varer

DKK 0,00 Fragt
DKK 0,00 Samlet

Gå til bestilling

Nyhedsbrev

Fragt
2017 Tokaji Dry Furmint, Ungarn Se fuld størrelse

2017 Tokaji Dry Furmint, Ungarn

Pris ved køb af 3 flasker 89,25 pr. fl.

5 stjerner på Winelab.dk
"Duft af banan med lidt begvedliggende frisk abrikos og papaya i en flot stenet, mineralsk indpakning. Stringent fokus og opbygning af smagen. Delikat, gult frugtunivers i smagen med en god portion syre og tør, hvid fersken i afslutningen. Super sprød og smuk ungarsk vin. Fantastisk til hvid fisk og østers."

4,5 stjerner på Houlbergs Vinblog
"God balance mellem søde og syrlige elementer. Som duften også lovede, så er syren blid, men trods alt med en vis spændstighed, nogle grønne elementer, salt, citron og appelsiner. Det er cremet, let og virkelig en fin lille ungarsk charmetrold."

Man har skriftligt bevis for, at druesorten Furmint blev dyrket i Tokaji-området allerede i 1600-tallet. Druen er mest kendt for sine søde dessert-vine, da den har et naturligt højt syre-indhold (a la Riesling), og af samme grund leverer et fantastisk samspil mellem syre og sødme. I denne udgave beviser den med bravour, at den kan meget mere end det meget søde. Her er den tør/halvtør, og det klæder den.

Vinen er produceret på druerne: 86 % Furmint, 9 % af den lokale Hárslevelű og 5 % Muscat. Det er simpelthen en fornøjelse at både drikke denne vin og servere den for andre og se deres overraskelse. Det er så rent, så stilsikkert, så lækkert. Vinen dufter af sommerens blomster, friske grønne æbler og peberrod. Flot smag med lige dele søde og syrlige elementer. Frisk og spændstig i eftersmagen, med lidt tørret frugt og mandarin. Server den til en snack, eller til en krydret wok-ret.

syre 5 g/l
sukker 5 g/l
alkohol 11,5 % vol.

0752901100

DKK 119,00 inkl. moms

VareFra (antal)Rabat pr. flaske
2017 Tokaji Dry Furmint, Ungarn3 -25%
  • Type Tør hvidvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2017
  • Wine name Tokaji Dry Furmint
  • Winery name Pajzos
  • Country Ungarn
  • Grape Furmint
  • Region Tokaji

Kunder, der købte denne vare, købte også:

1 andre varer i samme kategori: