2016 Volalto, Azul y Garanza, Jumilla, Spanien Se fuld størrelse

2016 Volalto, Azul y Garanza, Jumilla, Spanien

5 stjerner fra Flaskehalsen
"Superflot og rar oplevelse"

Maria Barrena, der oprinder fra Navarra, producerer nu også vin i Jumilla i det sydøstlige Spanien. Og det gør hun på højt niveau. Højt niveau i mere end en forstand, idet Monastrell druerne til denne vin dyrkes på nogle af de højest beliggende marker i Jumilla. Men også fordi denne Monastrell besidder en dybde og en kompleksitet som løfter den op i en klasse, som er svær at finde i området. Det hører med til historien, at den sandede jord i området gør, at vinstokkene der skabte denne vin vokser på egne rødder. Phylloxera kan ikke overleve i den varme, tørre sandjord.

Druerne er dyrket økologisk, gæret på naturgær og dernæst lagret 6 måneder på 300 liters franske egetræsfade.

Vinen fremstår dyb og mørk i glasset. Duften bidrager med samme indtryk, her er mørke blommer, brombær, mokka-noter, sød lakrids og en anelse sveske. I munden er vinen delikat og sødmefuld, med flot syre og alkoholbid, der efterlader tungen med noter af lakrids og sitrende krydderi. En flot vin til de lidt kraftigere retter.

Alkohol: 14,5%

0757160300

DKK 139,00

  • Type Rødvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2016
  • Wine name Volalto
  • Winery name Bodegas Azul y Garanza
  • Country Spanien
  • Grape Monastrell
  • Region Jumilla

Kunder, der købte denne vare, købte også:

12 andre varer i samme kategori: