2015 Erdener Treppchen Spätlese, Schmitges, Mosel Se fuld størrelse

2015 Erdener Treppchen Spätlese, Schmitges, Mosel

2015 er en helt enestående årgang. Alt passede sig selv ude i naturen, vinbønderne kunne nærmest bare sidde og "høre druerne modne". Druerne var perfekt modne, og med fantastisk flot syreindhold. Til sammenligning, så har vi hyldet 2012 som fantastisk. Denne Spätlese holder samme restsukker, men 1 gram syre ekstra. Godt for balancen i vinen, og godt for aldringspotentialet.

Mindre eksotisk end tidligere årgange. Friskere, lettere udtryk i duften. Her er syltet citron, stjerneanis og en anelse mango. I munden kommer den eksotiske frugt, her er masser af mango og fersken. Cremet, sødmefuld og lækker. Syren rydder pænt op efter sig i eftersmagen. En vin, der er fortryllende nu, men som har et enormt potentiale. Et studie i, hvad sødme og syre kan gøre ved hinanden. Giv denne vin 4-5 år i kælderen, så bliver det rigtig stort.

Restsukker 79,3 gr./ltr.
Syre 9,3 gr./ltr.
Alkohol 8,5%

0759111100

DKK 199,00

  • Type Sød hvidvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2015
  • Wine name Erdener Treppchen Spätlese
  • Winery name Weingut Schmitges
  • Country Tyskland
  • Grape Riesling

Kunder, der købte denne vare, købte også: