2017 Mel, Mélanie Pfister Se fuld størrelse

2017 Mel, Mélanie Pfister

Frisk blomstret næse med lidt reven citronskal og et skvis lime. Pæn fylde i munden suppleret med et stringent mineralsk bid, der følger en langt ud i eftersmagen.Vinen er lavet i rustfrie ståltanke og hver druesort vinificeret separat, således det endelig blend først laves, når gæring og lagring er slut. En rigtig fiskevin. Prøv den til lidt federe fisk som laks eller til skaldyr fra grillen. Vinen er lavet på druerne Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling og Muscat.

Alkohol: 13%

5 Thumbs Up, Houlbergs vinblok:
Lidt overraskende, så er det en sød og meget behagelig duft, ganske aromatisk med både æblemost, blomster, grillede citroner, lemon og akaciehonning. Det er lige før, at det dufter som en dessertvin, svagt lidt nødder og så samtidig let, liflig og behagesyg.
Men smagsmæssigt er det en langt mere tør, skarp, krisp og sprød vin med masser af syre, godt med lemon, lidt fyldig grape bitterhed, småsure grønne æbler, saltet mineraler og lækker lang eftersmag med grapen siddende ætsende i munden.

6 Stjerner Den korte Avis

0751160100

DKK 229,00

VareFra (antal)Rabat pr. flaske
2017 Mel, Mélanie Pfister3 -20%
  • Vintage 2017

Kunder, der købte denne vare, købte også: