2013 Magill Estate, Penfolds, Adelaide, Australien Se fuld størrelse

2013 Magill Estate, Penfolds, Adelaide, Australien

96 point af James Suckling
96 point af Robert Parker
 
 

Vin fra historisk ejendom i Adelaide. Og ja, det er virkelig i Adelaide den ligger. Før i tiden var Magill på landet, men tiden er gået, byen er vokset, - men heldigvis har Magill Estate fået lov til at blive liggende. Det var nemlig her Dr. Cristopher Rawson Penfold startede sit livs projekt, - han ville producere Australiens bedste vin, og en vin der kunne konkurrere med de store fra Bordeaux. Det var dog først da kældermesteren kom til at hedde Max Schubert, at ejendommen fik international opmærksomhed. Det hele endte med vinen "Penfolds Grange". Magill Estate leverede i en del år druer til "Grange", men er altså i dag en selvstændig vin.

Ejendommen råder over 5 hektar Shiraz, som dyrkes uden nogen form for kunstvanding. Det resulterer i lavt udbytte med stor koncentration. Druerne er håndplukket, gæret i kar af cement, og overført til træfade for at gære færdig der. Dernæst tilbragt 15 måneder på fade af amerikansk og fransk eg.

Alkohol: 14,5%

  • 2011

DKK 1.495,00

VareFra (antal)Rabat pr. flaske
2013 Magill Estate, Penfolds, Adelaide, Australien6 -10%
  • Vintage 2013
  • Country Australien