2015 Chassagne Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot, Olivier Leflaive, Recolté au Domaine Se fuld størrelse

2015 Chassagne Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot, Olivier Leflaive, Recolté au Domaine

Vi har altid gjort meget ud af, at fortælle folk, at der ikke er den store forskel på, om der står negociant eller domaine på flaskerne fra Olivier Leflaive. Det er der sådan set heller ikke. Men der er den lille forskel. Den lille forskel, som gør, at det bare smager som et stykke af himlen når druerne kommer fra egne marker. Det hele står lidt skarpere, lidt mere komplekst, lidt mere vidunderligt.

Druerne til denne vin stammer fra marken Morgeot, der er beliggende i den sydlige del af Chassage-Montrachet, på vej mod Santenay. Jordbunden er her dyb og leret på en undergrund af limsten. Vinen fremstår næsten som beskrivelsen af jordbunden, - ler som giver dybde og kompleksitet, og kalkholdig limsten men som giver vinen en fin og raffineret mineralitet. Cremet, let fadpræg, stor velsmag.

Vinen har tilbragt 12 måneder på egetræsfade hvoraf 1/4 var nye, og dernæst 4 måneder på ståltank inden aftapning.

0752876100

DKK 895,00

  • Type Hvidvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2015
  • Wine name Chassagne Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot
  • Winery name Olivier Leflaive
  • Country Frankrig
  • Grape Chardonnay
  • Region Bourgogne
15 andre varer i samme kategori: