2015 The Eleventh Hour, Shiraz, Massena Vineyards Se fuld størrelse

2015 The Eleventh Hour, Shiraz, Massena Vineyards

5 stjerner af Gastromand

92 point i VinGuiden

95 point af James Halliday
"Destemmed open top fermented with wild yeast, basket pressed, matured in french oak. A very rich, full bodied and complex Shiraz with an x-factor of freshness to justify its points."

90 point på The Wine Front
"Sweet and ripe. This is luscious red wine drinking. Tar, honey, baked plums and dried herbs. It loads up the palate with flavour, all sweet and loose and delicious. "

5 stjerner på Finansbureauet.dk
Claus Fledelius skriver: "Fyldig og kompleks australsk Shiraz med høj densitet. Læder, enebær og bålrøg i næsen, voluminøs mund med righoldige mængder peber, lakrids og tobak og lang intensiv eftersmag med noter af balsamico, mørk chokolade og trøffel. Fantastisk vin."

Shiraz fra 60 år gamle Shiraz vinstokke. Gæret på naturgær i åbne cement kar og presset i Massena´s traditionelle og gammeldags "Basket Press". 10% af vinen har lagret på nye fade, resten på 2-3 år gamle træfade. Eleventh Hour lagrer sammenlagt 18 måneder på fad.

Storladen blomme/solbær sødme i næsen, suppleret med tobak, peber og oregano. I munden besidder vinen en enorm koncentration, det er mørkt og intenst. Frugtsødmen suppleres med et nærmest balsamisk udtryk. Eftersmagen byder på peber og røg, samt fin tannin-struktur. 2015 er ikke kommet for at blive glemt. Den lidt kølige sommer i Barossa har strammet op på alt, så der er mere bid, mere dybde og frem for alt stof til 10-20 års lagring i denne vin.

14,5% alkohol.

0757511100

DKK 399,00

VareFra (antal)Rabat pr. flaske
2015 The Eleventh Hour, Shiraz, Massena Vineyards3 -10%
  • Type Rødvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2015
  • Wine name The Eleventh Hour Shiraz
  • Winery name Massena Vineyards
  • Country Australien
  • Grape Shiraz
  • Region Barossa Valley

Kunder, der købte denne vare, købte også:

5 andre varer i samme kategori:

1 produkter er relateret til dette produkt