Fragt

Lam

Der er 13 varer.

LAM

 
Lam har noget mere smag end fx svinekød og kan tilberes i det uendelige. Retter med lam kan være meget kraftige og sødmefulde, hvis det serveres som simremad. Tilbereder du det derimod i ovn med timian, citronskal og hvidløg bliver det et lidt andet stykke kød, hvor knap så kraftige vine skal i spil.
 
Propperiets bud på vine som passer til retter med lam finder du her - men husk at have din tilberedning med i dine overvejelser når du vælger vin.