2019 BYO Colombard-Sauvignon Blanc-Ugni Blanc Bag in Box 3 liters, Domaine Uby Se fuld størrelse

2019 BYO Colombard-Sauvignon Blanc-Ugni Blanc Bag in Box 3 liters, Domaine Uby

Domaine Uby producerer deres vin økologisk, idet de er kontraktligt bundet til, at benytte et minimum af kemikalier på deres marker, da vingården ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Af samme grund er skildpadden afbilledet på vinens etiket.

Derfor er denne vin lavet på økologisk dyrkede druer. Den besidder en herlig sommerlig duft af hyldeblomst, nyslået græs og lidt fersken. Lækker cremet smag, hvor citrus dominerer smagsindtrykkene. Tør, dvælende finish. Meget ren og lækker vin til lette retter med fisk eller skaldyr - eller bare til et skønt glas på terrassen. 

Alkohol: 11 %
Restsukker: 5 gr./ltr.
Syre: 5 gr./ltr.

Flere detaljer

3006720101

DKK 289,00

Det skrev de om 2018:

5 stjerner Den Korte Avis:
Det giver en række begrænsninger i brugen af kemikalier at dyrke vin, når markerne ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Derfor er druerne – Colombard, Sauvignon Blanc og Ugni Blanc – til Byo No. 21 produceret økologisk. I glasset fornemmes duft af hyld, og den cremede smag domineres af citrus og lime parret med fersken.

5 stjerner fra Flaskehalsen:
"Der er citrus-friskhed og sprødhed – og alligevel masser af fyldige og runde noter. Det gør den til en af de vine, der på samme tid formår at være interessant og nuanceret – men også let at drikke, let at forstå og nem at nyde."

  • Type Hvidvin
  • Volume 3 liter
  • Vintage 2019
  • Winery name Domaine Uby
  • Country Frankrig
8 andre varer i samme kategori: