Fragt
2012 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Domaine du Grand Tinel Se fuld størrelse

2012 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Domaine du Grand Tinel

6 stjerner på Den Korte Avis - Erik Mortensen
"Duften minder om fuldmodne jordbær blandet med figen, appelsinskal og skovbundsmuld. En fin ledsager til vildand"

91 point i Wine Spectator
90-92 point af Stephen Tanzer
92 point i DinVinguide

83% Grenache, 12% Syrah, 3% Mourvèdre og 2% Counoise fra 40 år gamle vinstokke, med et høstudbytte på 25-35 hl/ha. Druerne afstilkes fuldstændig inden de går til gæring for at undgå den harske tannin fra stikene. Efter endt gæring lagrer vinen 12-16 månder på store gamle træfade.

Årgang 2012 er en top-årgang. Her er en helt uhørt intensitet og et tannin-bid, som man normalt skal op i husets topvin for at finde. Hvis du vil have vin til kælderen, så bør du slå til her. Bevares, den kan også drikkes nu, for tanninen er svøbt i en frugt der får en til at tænke på saftige modne jordbær. Vinen dufter af jordbær, figenpålæg, orangeskal, skovbund og læder. Lækkert vedholdende krydderi i eftersmagen og sundt tannin-bid. Stor vin, som vil kunne holde minimum 10 år i kælderen. Gem den to-tre år, eller drik den nu efter en dekantering. Smuk vin til vildt.

Alkohol: 15%

0755011300

DKK 376,00

  • Type Rødvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2012
  • Wine name Chateauneuf-du-Pape
  • Winery name Domaine du Grand Tinel
  • Country Frankrig
  • Region Châteauneuf-du-Pape

Kunder, der købte denne vare, købte også:

14 andre varer i samme kategori: