Fragt
2011 Les Amandiers, Minervois la Livinière, Château Maris Se fuld størrelse

2011 Les Amandiers, Minervois la Livinière, Château Maris

5 stjerner på Winelab.dk
Mads Jordansen skriver: "Mørk ekstraheret duft – præcist som jeg elsker mange af vinene fra Château Maris. Dyb og intens kirsebær og chokolade. Tætpakket og vedholdende. Mættet saftig og kraftig frugt i smagen. Røde modne bær og stort fadpræg, som er flettet godt ind i vinen, men som stadig fylder meget i denne unge meget polerede vin. Her er stort lagringspotentiale, hvilket især tanninstrukturen antyder. Prisen er bestemt ret pebret, men der er ingen tvivl om, at de kun 900 flasker fra 2011-årgangen nok skal finde sine købere. Les Amandiers vil udvikle sig fantastisk de næste 5–10 måske 15 år…"

5 stjerner på Finansbureauet.dk
Claus Forrai skriver: "Helt usædvanlig flamboyant og pompøs vin som lige fra duft til eftersmag indhyller smagssanserne i velvære. Tæt og dyb næse med noter af kirsebær og tobak, intensiv og voluminøs mund med markante tanniner og generøse mængder mokka, tobak, læder og lakridspulver og lang intensiv peberdomineret eftersmag med et hint af mineralitet. En vin i særklasse." 

92 POINT I ROBERT PARKERS WINE ADVOCATE

Robert Eden og winemaker Benjamin Darnault har forsøgt at overgå sig selv her. Forsøget er lykkedes ganske godt. Kun de ældste Syrah vinstokke har fået lov at levere druer til denne vin. Vinen er gæret på natur-gær og har lagret på egetræsfade fra Radoux - nogle af de bedste og dyreste fade der kan skaffes. Fadlagret i 12 måneder og dernæst modnet i "ler-æggene" i 8 måneder. Alkohol 14,5%. I 2011 blev produceret 900 flasker af denne vin. 

Årgang 2011 har en enorm intensitet. Det er en helt anden type vin end 2010. Dyb kompakt frisk frugt med masser af solbær og kun en anelse blomme i madeira. Væk er de tørrede indtryk fra 2010. Frisk pirrende mørk frugt i munden med peber og lakrids i eftersmagen. Vinen er stadig ung. Kan sagtens gemmes 5-10 år.

Jeb Dunnuck skriver: "The 2011 Minervois La Liviniere Les Almondiers is a textbook Syrah that exhibits brilliant dark fruits, spice box, chocolate and subtle nutty nuances that flow to a full-bodied, structured and tight profile on the palate. Possessing fine tannin, excellent mid-palate depth and a great finish, it’s a serious bottle of wine that will have 10-12 years of longevity."
 
Alkohol: 14,5%
 
 

0754198300

DKK 449,00

  • Type Rødvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2011
  • Wine name Les Amandiers
  • Winery name Chateau Maris
  • Country Frankrig
  • Grape Syrah
  • Region Minervois la Liviniere
11 andre varer i samme kategori: