2012 Pontet Canet, Pauillac, 5ème cru classé Se fuld størrelse

2012 Pontet Canet, Pauillac, 5ème cru classé

93 point af James Suckling
"This shows incredible decadence and opulence for the vintage with dried meat, black berry, blueberries and hints of mushroom. Full body, very polished silky tannins and a chewy finish. Lots of richness for the vintage. Persistent palate. This was aged 35% in cement eggs for 12 months."

92 point af Wine Spectator
93 point af Tim Atkin
92 point af Falstaff Magazine

Pontet Canet er ganske enkelt et af vores favorit-huse i Bordeaux. Altid pålidelig, altid rimeligt pris-sat hvis man sammenligner med vanvidspriserne fra Bordeaux-området. Huset er certificeret økologisk.

Vinen er produceret på 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot og den sidste lille del udgøres af Cabernet Franc og Petit Verdot. Hver parcel vinificeres for sig. Druerne gæres i temperaturkontrollerede ægformede tanke af cement. 1/3 af vinen har dernæst modnet i "æggene" de sidste 2/3 har tilbragt 18 måneder i egetræsfade hvoraf 2/3 var nye. Til sidst udvælges og sammenstikkes førstevinen. 

Alkohol: 13,5%

0753115300

DKK 929,00

  • Type Rødvin
  • Volume 75 cl
  • Vintage 2012
  • Wine name Pontet Canet
  • Winery name Pontet Canet
  • Country Frankrig
  • Grape 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Region Pauillac
17 andre varer i samme kategori: