Vinen dufter af fersken, syren, citrus og den særlige ”petroleums”-karakter, som Riesling får med alderen. Smagen byder på cremet sødmefuld frugt med en enorm intensitet i eftersmagen, hvor man tygger på eksotiske frugter og let krydderi længe. Fantastisk flot vin, der bør serveres til lette desserter eller blot nydes alene.