Gran Cabernet Franc er noget så sjældent som en vin produceret udelukkende på den næsten uddøde Bordeaux-drue Cabernet Franc. Vinen er en herlig anerledes oplevelse. Farven er rubinrød, i næsen finder man en brombær/blåbær-agtig frugt, samt lidt cigarkasse, og chokolade. Smagen besidder charmerende frugt, medium fylde og et godt afbalanceret bid i eftersmagen.