Sidst i marts forsøger vi at skyde et længe ventet forår i gang. Det er ikke voodoo eller dans for guderne vi kaster os ud i, men en smagning af nogle fantastiske vine, som vil kunne fornøje os alle gennem de kommende måneder. Hvem ved, måske kan det endda formilde vejrguderne?
 

Vi får besøg af Patrick Leflaive, bror til Olivier Leflaive, der i 1984 grundlagde firmaet Olivier Leflaive Frères i Puligny-Montrachet. Patrick vil føre os gennem en smagning af nogle af denne verdens mest sprøde og rene Bourgogne-vine, med udgangspunkt i de hvidvine, som har gjort Leflaive-navnet verdenskendt. Afsluttende med et kig på nogle af Olivier´s ”røde perler” fra Côte de Beaune. Alle vinene vil være ledsaget af retter der er sat sammen så vin og mad går op i en højere enhed.

Nogle af de vine der skal smages er de hvide: 2008 Rully premier cru ”Vauvry”, 2007 Saint Aubin premier cru ”Chateniere”, 2007 Puligny-Montrachet ”Garennes”, samt de røde 2007 Volnay premier cru ”Clos des Angles” og 2007 Pommard premier cru ”Epenots”.

24. marts foregår smagningen på Restaurant Belle Epoque i Nykøbing Mors. Tilmelding foregår på restaurantens telefon 9772 3100. Pris for arrangementet denne aften er 450,- kroner pr. person.
http://www.belleepoque.dk/